今年は梅の生(な)り年。 「梅雨のなかやすみですね。梅を収穫しました。漬けますか?」と、嬉しいメッセージが届きました。 梅シロップ、梅サワーに続き、梅干し作りの梅しごと。 日に日に梅酢が上がってくる様子を見るのが楽しみ。 ラッキョウも11kg漬け…
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